分類：ラーメン
「桂花ラーメン」東京進出50年目の新たな挑戦 - Yahoo!ニュース 個人
2018/05/29 (04:28)
Yahoo!ニュース 個人「桂花ラーメン」東京進出50年目の新たな挑戦Yahoo!ニュース 個人熊本ラーメンの老舗「桂花ラーメン」が東京に進出して今年で50年を迎えた。熊本ラーメンの草分け的存在にして、東京に九州の豚骨ラーメンを持ち込んだ先駆者が桂花だ。熊本にラーメン文化が生まれたのは戦後のこと。昭和27年に熊本県玉名市に開業した「三九」の味に ...[続きを読む]
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